Atelier agroalimentaire – Cuisine centrale – Ploërmel, Redon, Rennes, Vannes, Nantes – 320 m²

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  • Atelier agroalimentaire cuisine centrale rennes nantes vannes
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320 m²1 Bâtiment Imprimer

Atelier agroalimentaire – Cuisine centrale en Zone Industrielle

  • 1 bureau, un vestiaire, une salle de repos
  • La structure de l’atelier est en parpaings pour la partie basse, la partie haute est en charpente métallique et bardage thermo isolant
  • Les menuiseries extérieures sont en aluminium. La surface de production est équipée en panneaux sandwichs
  • Le bâtiment dispose de 2 portes à quais
  • La surface de production est équipée en froid positif
  • Chambre froide négative pour le stockage des matières premières surgelées
  • Zone de cuisson équipée d’une hotte aspirante
  • 1 légumerie, 1 plonge
  • 1 zone technique
  • Aire de manœuvre poids-lourds équipée en voirie lourde
  • Laboratoire, atelier idéal pour du plat cuisiné ou de l’assemblage de produits traiteur

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