Des coûts réduits et une production à la hausse, voilà les objectifs poursuivis par Altho (les chips Bret’s), grâce à un investissement de 8 M€. Elle mène aussi une action à destination de ses salariés, afin de les former à “l’entreprise du futur”.
Poids-lourd du chips en France avec sa marque Bret’s et sa forte présence à marques de distributeurs, en France comme en Europe, l’entreprise morbihannaise Altho investit 8 M€ sur son site de production de Saint-Gérand (elle a construit un autre site en Ardèche, en 2014).
Objectif : 600 tonnes de chips de légumes par an
Ses investissements, qui vont courir entre 2017 et 2018, vont permettre à la société d’agroalimentaire d'”augmenter sa capacité de production, d’améliorer la productivité, d’optimiser l’ergonomie et de préparer l’usine aux défis du futur“, précise l’entreprise dans un communiqué. Ainsi Altho prévoit-elle de portera sa capacité de production de chips de légumes de 200 à 600 tonnes par an, pour près de 3,3 M€ d’investissement. Un coût de production réduit et une meilleure ergonomie, offrant un plus grand confort de travail aux salariés, voilà les enjeux.
Et 3,3 M€ vont, par ailleurs, permettre “l’installation de nouvelles ensacheuses, capables de produire la dernière innovation packaging de Bret’s, “le Party Pack”” (un sachet qui se pose comme un bol, au centre de la table, à l’heure de l’apéritif). Autres équipements prévus, des trieurs optiques de pommes de terre et “l’automatisation de cinq lignes de conditionnement, supprimant ainsi certaines tâches fastidieuses pour les salariés”.
Une formation avec le CFPA de Pontivy
Altho a déjà créé 59 emplois en CDI en cinq ans et des recrutements sont en cours, notamment à des postes de maintenance et de conducteurs de ligne. Altho prévoit aussi un plan de formation adapté aux salariés.
Le 11 septembre, Altho lancera sa sixième promotion de “formation de conducteurs de ligne en partenariat avec le CFPPA (Centre de formation professionnelle et promotion agricole) du Gros Chêne de Pontivy“. Quatorze employés, nouveaux arrivants ou bénéficaires d’une promotion interne, profiteront de cette formation.
Par ailleurs, la société morbihannaise travaille également “à la digitalisation de son outil de production, en mettant en place une GMAO (système d’information de gestion de la maintenance) et un MES (système d’information dédié à la gestion de la production et à la qualité)“.
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