Fleury Michon programme 120 M€ d’investissements sur cinq ans sur ses sites industriels. Le groupe de Pouzauges, spécialisé dans la charcuterie pré-emballée, les produits traiteurs et le catering aérien, se montre ainsi offensif en dépit des pertes nettes importantes enregistrées sur ses des deux derniers bilans. Fleury Michon, qui compte 3 800 salariés, a obtenu pour ce programme une aide de 1,6 M€ du plan de relance.
TROIS PROJETS D’INOVATION ET DE RECHERCHE
S’il ne précise pas, à ce stade, la répartition des investissements programmés, le groupe indique que l’aide obtenue sera fléchée vers trois projets d’innovation et de recherche : le développement de nouvelles recettes « plus naturelles » avec, par exemple, l’extension et l’accessibilité du sans nitrites ; la poursuite des recherches sur les alternatives au plastique ; et la modernisation des process pour améliorer les flux avec la mise en place d’une palettisation centralisée 4.0 dans l’usine de Mouilleron-Saint-Germain. Le groupe y avait investi 10 M€ en 2019 pour introduire la barquette en bois en remplacement du plastique.
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