Le groupe suisse Reitzel a décidé de se séparer de ses activités plats cuisinés et légumes au profit de l’arrière petit-fils du fondateur.
En novembre 2011 Gérald Christ, président de la société Christ, faisait appel au groupe Reitzel, spécialisé dans les condiments, pour reprendre son entreprise basée à Connerré dans la Sarthe avec 2 sites industriels. Gérald Christ devenait alors actionnaire du groupe Reitzel.
Cinq ans plus tard, le groupe Reitzel qui a décidé de se concentrer sur son métier historique, le condiment, a fait appel à Charles Christ, fils de Gérald et arrière petit-fils du fondateur de la marque éponyme pour développer et investir sur la partie plats cuisinés et légumes. Celui-ci est devenu, depuis le 1er septembre 2016, l’actionnaire majoritaire de la nouvelle société « Charles Christ plats cuisinés et légumes », basée à Connerré dans la Sarthe. Reitzel reste actionnaire à 30% de cette nouvelle société.
Capitaliser sur la choucroute
La volonté de Charles Christ est de capitaliser sur son savoir-faire ancestral : la choucroute et plus généralement les produits lactofermentés. À noter qu’en 2013, avant la crise de la viande de cheval, Charles Christ avait déjà fait le choix de n’utiliser que de la viande française dans ses bocaux en verre.
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